Nos prestations


Autour du vin

Visite du Domaine de Montine


  tous les jours  |    1 personne ou +  |    1h / 1h30

  • Visite de la cave – coup d’oeil sur l’histoire du domaine et l’AOC Grignan-les-Adhémar – explication des 3 différentes vinifications en blanc, rosé et rouge – découverte du chai à barriques et de l’importance d’un bon élevage en fût de chêne.
  • Retour au caveau – dégustation de nos vins ; en blanc, rosé et rouge.

Une Passion qui se Transmet !


  sur réservation  |    6 personnes ou +  |    1h30 / 2h

  • Visite de la cave (voir prestation "Visite du Domaine de Montine")
  • Être vigneron, c’est être passionné et nous aimons donc le partager avec nos clients.
  • "Savoir goûter le vin" - dégustation pédagogique de 7 de nos cuvées (Grignan-les-Adhémar) ; en blanc, rosé et rouge ; analyse organoleptiques : examen visuel, olfactif et gustatif.
    Prestation assise dans une salle intime qui donne sur notre Chai à barriques.

Vins Septentrionaux et Méridionaux


  sur réservation  |    6 personnes ou +  |    1h30 / 2h

  • Visite de la cave (voir prestation "Visite du Domaine de Montine")
  • "Savoir goûter le vin" - dégustation pédagogique de 7 de nos cuvées (Grignan-les-Adhémar) ; en blanc, rosé et rouge ; analyse organoleptiques : examen visuel, olfactif et gustatif.
  • Découverte de notre gamme "collection" ; les crus septentrionaux – savoir cerner les différences entre les vins septentrionaux et méridionaux.
    Prestation assise dans une salle intime qui donne sur notre Chai à barriques.

Dégustation Gourmande


  sur réservation  |    6 personnes ou +  |    1h30 / 2h

  • Visite de la cave (voir prestation "Visite du Domaine de Montine")
  • "Savoir goûter le vin" - dégustation pédagogique de 7 de nos cuvées (Grignan-les-Adhémar) ; en blanc, rosé et rouge ; analyse organoleptiques : examen visuel, olfactif et gustatif.
  • Mariage mets et vins – plateau de fromages et de charcuteries.
    Prestation assise dans une salle intime qui donne sur notre Chai à barriques.

En option : Selon votre volonté toutes les dégustations peuvent être accompagnées d’un plateau de fromages et/ou de charcuteries.


Visites insolites et ludiques

Visite insolite en calèche


  sur réservation  |    2 à 10 personnes |    2 à 3h

Proposition de 2 circuits différents en calèche d’attelage (circuit d’une heure):

  • Circuit autour des vignes du domaine.
  • Circuit autour des vignes, lavande et truffières du domaine.

Retour sur le domaine :

  • Visite de la cave – coup d’œil sur l’histoire du domaine et l’AOC Grignan-les-Adhémar – explication des 3 différentes vinifications en blanc, rosé et rouge – découverte du chai à barriques et de l’importance d’un bon élevage en fût de chêne.
  • Retour au caveau – dégustation de nos vins ; en blanc, rosé et rouge.

Activité disponible toute l’année, en semaine : tous les après-midi, les weekend et tout le mois d'août : toute la journée

Visite ludique de notre région viticole en Vélo électrique


  sur réservation  |    2 à 10 personnes |    location à la journée

Il est temps de se vider la tête ! Partez en balade à Vélo électrique découvrir agréablement notre magnifique région.
Nous vous proposons 4 circuits différents de 30 à 35 km. Ludique ces parcours sont prévu pour tous !!

Retour sur le domaine :

  • Visite de la cave – coup d’œil sur l’histoire du domaine et l’AOC Grignan-les-Adhémar – explication des 3 différentes vinifications en blanc, rosé et rouge – découverte du chai à barriques et de l’importance d’un bon élevage en fût de chêne.
  • Retour au caveau – dégustation de nos vins ; en blanc, rosé et rouge.

Activité disponible toute l’année sur réservation uniquement.

Réservation obligatoire au 04 75 46 54 21 - Contact : Manon


À la rencontre de la Truffe : Tuber Mélanosporum

Cavage chez un Vigneron


  sur réservation  |    6 personnes ou +  |    1h30 / 2h

  • Cavage – Le cavage est un savoir-faire qui se partage avec passion. Il s’agit de rechercher des truffes aux pieds de chênes truffiers accompagné d’un chien dressé et au flair affûté. Nous vous dévoilerons donc, comment bien caver.
  • Retour au caveau – dégustation de nos vins; en blanc, rosé et rouge.

Le Diamant Noir


  sur réservation  |    6 personnes ou +  |    2h / 2h30

  • Cavage – Le cavage est un savoir-faire qui se partage avec passion. Il s’agit de rechercher des truffes aux pieds de chênes truffiers accompagné d’un chien dressé et au flair affûté. Nous vous dévoilerons donc, comment bien caver.
  • Visite de la cave – coup d’oeil sur l’histoire du domaine et l’AOC Grignan-les-Adhémar – explication des 3 différentes vinifications en blanc, rosé et rouge – découverte du chai à barriques et de l’importance d’un bon élevage en fût de chêne.
  • Retour au caveau – dégustation de nos vins; en blanc, rosé et rouge – lamelles de truffes ou beurre truffé en accompagnement.

Marché de Richerenches


  sur réservation  |    6 personnes ou +  |    1h / 1h30

Souvent en option d’une autre de nos prestations "cavage", nous vous conduisons au marché aux truffes de Richerenches, afin de vous faire découvrir les ″us et coutumes″ de ces ventes particulières.

Repas aux Truffes


  sur réservation  |    15 personnes ou +

Pour agrémenter votre journée 100% truffe, nous vous proposons de rester déjeuner au domaine, afin d’apprécier une déclinaison de plats truffés.

  • Formule Brouillade :
    Brouillade aux truffes, Ravioles truffées, Fromage truffés, Café gourmand et Vins du Domaine.
  • Formule Truffes Noires (2 menus disponibles sur demande) :
    Selon le marché et les inspirations de la cuisinière, le repas se déclinera autour d’une entrée, d’un plat, d’un plateau de fromages et d’un dessert truffé, accompagnés des vins du domaine.

Séminaires & Repas

  sur réservation  |    à partir de 15 personnes

Séminaires d'entreprise


  • Nous vous proposons d’organiser vos séminaires dans un lieu plaisant et dans une atmosphère calme –- Notre domaine viticole vous permet aussi de passer des moments conviviaux et ludiques autour de nos vins.
  • Formule séminaire : Nous vous accueillons en début de matinée avec un service café et viennoiseries – Le repas est réalisé selon vos désirs et nos disponibilités – Buffet de boissons chaudes et boissons fraîches à disposition dans l’après-midi – Visite de cave et dégustation des vins du domaine, pour finir agréablement votre journée avec nous.
  • Vous pouvez aussi réaliser une formule séminaire sur mesure selon vos critères et nos disponibilités.

Repas chez le vigneron


  • Des repas de groupe professionnel sont toute l’année organisés par nos soins pour votre plaisir.
  • Notre salle offre une ambiance calme et intime pour passer des moments joyeux et conviviaux –- Les jours de grand froid, une cheminée réchauffe la pièce et crée un climat chaleureux –- Les beaux jours, il est agréable de déjeuner ou diner sur notre terrasse pour passer un moment champêtre. (vue sur les vignes).
  • Tous les repas peuvent être réalisés sur mesure par nos soins et selon vos désirs.

Pendant la période des truffes nous proposons des repas 100% truffe.